観賞魚チョウザメの販売／
広島県湯来町のチョウザメ養殖

ペットショップから直接購入または通販 で購入のいずれにしても、酸素と水の入ったビニール袋で移動するのが一般的です。当養魚場では、このビニール袋を発泡スチロール箱に入れ、さらに温度が上がり過ぎないように氷を入れて配送ます。

こうして運ばれてきたチョウザメを新しい環境に移すときは今まで育ってきた環境から大きく変化するので、体調を崩す危険性が高いです。ゆっくりと新しい環境に慣らすため、温度合わせを行ってください。

なお、フンなどで水の環境が悪くならないよう、発送前の数日間は餌を与えずお腹に餌がない状態で発送します。

水槽などの新しい環境へチョウザメの生体を移す（導入する）には、温度合わせの作業が必要です。次のような手順で温度合わせを行ってください。ここでは、水槽へ移すこととします。

1. チョウザメの入っている袋と水槽の水温を測ってください。
   ※水槽の方が5℃以上高い場合は、半日くらいかけてゆっくりと水温を合わせるようにしましょう。
2. 袋を発泡スチロール箱から取り出し、袋のまま室温でゆっくりと水槽の温度に近づけてください。
3. 袋のままで水槽に浮かべて15〜20分くらいかけて水温を合わせてから水槽に放してください。チョウザメを袋から出した直後は特に水槽や池から飛び出してしまうことがあるので、水位を下げたりフタを取り付ける等の対策をしてください。

いきなり水槽に浮かべると急激に袋の中 の水温が上がってしまい、ショック死する場合もあります。無事に水槽へ移すことができても、しばらくは異常がないか注意深く観察してください。

水槽にチョウザメを放した直後は、 上の方でグルグル回ったり落ち着きの無い行動をとることがありますが、環境に慣れて来ると落ち着いてきて底を中心に泳ぐようになります。

餌は、ペレット状の人工飼料や冷凍アカムシなど沈下性の餌なら何でも食べます。熱帯魚用や淡水魚用の粒状のエサ（底に沈むタイプ）でよいでしょう。

チョウザメには歯が無く、餌は丸飲みにします。口の大きさの割にのどが細いので、大粒の餌だと一度口に入れても吐き出してしまうこともあります。その場合は、粒が小さ目の餌を与えてください。また、食べたと思っても喉に入らずに吐き出す場合もあるので、観察が必要です。

また、チョウザメは時間をかけてダラダラ食べるような食性です。匂いで餌を探すので、長時間経って匂いが無くなった餌を食べないこともあります。残り具合を見ながら餌を与え、残って古くなった餌は取り除いてください。

少しずつ何回も与えるのが理想ですが、朝と夜の2回でも大丈夫です。与えすぎると飼育水がすぐに汚れますし、少なすぎると痩せてきてしまうので、観察しながら量を調整してください。

なお、チョウザメは動きが鈍く底に沈んだ餌しか食べられないため、他の魚と混泳している場合には食べ負けてしまうこともあるので、そのあたりの配慮も必要です。

チョウザメは新しい水を好むので、池で飼う場合は河川水や地下水を流しっ放しの状態が理想です。循環水でも週1回のペースで、全体の30〜60％くらいの水を替えるのがよいでしょう。また、底に残った餌やフンはこまめに（できれば毎日）掃除しましょう。

底掃除は、サイフォンの原理を利用して行います。水槽の底掃除のやり方は、下記の通りです。

1. ホースを使って、泳ぎ回るチョウザメを吸い込まないように注意しながら残った餌やフンを吸い取ります。
2. 濾過ポンプを一時的に止めて、底部分の水を3分の1から2分の1くらい吸い出します。
3. 上部フィルターのろ材を取り出して水洗いを行なって元に戻します。
4. 抜き取った水量を補充して作業終了です。